- 2011年6月9日
- 2019年12月5日
トランス脂肪酸の全廃へー日本は事実を隠蔽されている
トランス脂肪酸は不要です 悪玉コレステロールのトランス脂肪酸ですが、ついにセブンイレブンもその全廃に向けて動いたようです。 今流れているCMでも「トランス脂肪酸の低減に取り組みます」、というテロッ […]
トランス脂肪酸は不要です 悪玉コレステロールのトランス脂肪酸ですが、ついにセブンイレブンもその全廃に向けて動いたようです。 今流れているCMでも「トランス脂肪酸の低減に取り組みます」、というテロッ […]
マクドナルドにも変化があったようです。海外の話ですが 日本ではトランス脂肪酸の規制が全くありませんが、海外では相当規制が入っています。 それもそのはず、動脈硬化や心臓病、癌の原因と言われ、カリフォ […]
市販の牛乳は酸化したもの ホモジナイズ処理って知っていますか? 牛乳の加工段階で行う攪拌処理による脂質の均質化です。 攪拌によって脂質を砕く作業ですが、このホモジナイズ処理というのが実は多くの病気 […]
ファストスプレッドには気をつけろ! マーガリンが体に悪く、様々な病気に元になっていることは、最近では広く知られるようになってきました。 マーガリンは植物性だからバターより安全であるというのは、完全 […]
健康に影響する油について 油にもいろんな種類がありますが、その中で一番問題でなるべく避けた方がいい油がオメガ6です。 よく「油ものは体によくない」とか「太る原因、生活習慣病の元になる」なんて言われ […]
成型肉ってご存知ですか? 本日の読売新聞から始まったコラムに掲載されていました。 いわゆる100%でない加工した肉のことで、最近ではステーキのペッパーランチでのO157食中毒で有名になりました。 […]
ガンを治すには食事を変えること 昨日は中国の「がん村」の話をさせて頂きました。 日本にはここまで汚染された地域はありませんが、決して無視できない部分もあります。 ※昨日の抜粋 「陳研究員は食品汚染 […]
薬品でガン患者が急増中 中国にはがん村というのがあるそうです。もちろん本当の村の名前ではありませんが、癌で死ぬ人が異常に多いのだそうです。 特に郊外や農村や貧困地域での死亡率が高く、いわゆる産業廃 […]
風邪薬は必ずしも良いとは限らない 季節の変わり目には風邪が流行ります。 特に顕著なのは夏の暑い時期から急に涼しくなったり、寒くなる秋でしょうか。 今まで薄着だったので油断して体を冷やしてしまうケー […]
マスクを着用して病気の予防をしましょう インフルエンザの流行でマスクが人気です! 人気っていうのも変ですが(^_^;)よく売れてますね。 今はだいぶ落ち着いていますが、結局インフルエンザも商売の道 […]
市販の野菜には農薬もたっぷりの可能性が 野菜って健康的なイメージがありますし、実際にいいわけですが(~_~;)問題は作り方にありますよねー。 綺麗で大きな野菜を早く作るために、作り方も昔とは大きく […]